Du goût, du local, et du respect pour la planète !
Chez Épiscoop, nous croyons que la gourmandise peut rimer avec responsabilité. Notre concept repose sur trois piliers fondamentaux : des produits locaux, une alimentation respectueuse de l’environnement, et une expérience authentique. Que ce soit pour savourer un brunch à Annecy dimanche en famille ou pour faire vos courses à l’épicerie bio coopérative avec des produits frais de saison, chaque geste compte pour soutenir l’alimentation responsable et les circuits courts Annecy.
40+
100%
Issus de circuits courts
Produits en boutique
"Un pur moment de bonheur : amabilité, délicieux produits ( dont les thés Damann ), terrasse au bord de l'eau et ensoleillée, fleurs sur (certaines) tables...La petite taille de ce café en augmente encore son charme ! Du coup, plus d'autres recherches le lendemain: j'y suis retournée, avec la confiance d'y repasser un bon moment !"
"Quelle belle surprise que ce petit restaurant au bord de l'eau !
Nous ne connaissions pas Annecy et cherchions une table authentique et gourmande. Au hasard de notre balade entre terrasses au bourg du Thiou, nous avons repéré cette joli terrasse prometteuse... Tout était parfait et a comblé nos attentes : l'accueil chaleureux, les bons produits, la cuisine délicieuse (du fait maison, local, bio, frais et de saison) et le service agréable.
Un bon souvenir que nous garderons en mémoire et en papilles !"
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Nos Valeurs
Découvrez notre engagement pour des produits locaux et de qualité au cœur de notre épicerie coopérative.
De la ferme à l'assiette !
Nous mettons un point d'honneur à sélectionner des produits locaux ou issus de circuits courts, directement fournis par des producteurs des différentes régions sélectionnées. Chaque ingrédient est soigneusement choisi pour garantir une cuisine artisanale et faite maison. Nos fromages et produits du terroir proviennent exclusivement des environs, renforçant notre engagement envers une consommation éthique et de proximité.
Brunch Gourmand et Responsable
Le week-end, venez profiter de notre brunch fait maison Annecy. Envie d'un brunch dimanche à Annecy ? Nous serons là ! Composé d’ingrédients 100% frais, notre brunch au bord du canal à Annecy est l’occasion idéale pour passer un moment convivial, en terrasse ou en intérieur. Chaque jours, nous proposons des plats variés, incluant des options végétariennes et gourmandes, toujours en accord avec nos valeurs de respect de la planète et selon les arrivages.
Un Engagement Fort pour la Planète
Chez Épiscoop, tout est pensé pour réduire notre impact écologique. Nos produits frais proviennent de circuits courts, et nous favorisons une approche zéro déchet à travers notre épicerie coopérative. En plus de vous proposer un brunch local Annecy délicieux, nous sensibilisons nos clients à l’importance d’une consommation plus responsable et dans un circuit fermé local.
Nos producteurs
56% de nos producteurs sont présents dans le département de Haute-Savoie, 28% en Auvergne-Rhône-Alpes et 16% sont situés en dehors de cette région ! Au total, 100% de nos producteurs sont FRANÇAIS ! Entre nous, aucune chaîne de distribution ou grossiste n'est sollicitée.
